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Bredasole

Saten Anphor 2018

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Valutazione Vini&Wines

Satèn millesimato 2018 ottenuto da uve di Chardonnay selezionate. Selezione "Vini and Wines"

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Zona di Produzione:

Italia

Regione:

Lombardia - Franciacorta

Denominazione:

Franciacorta docg

Annata:

Uvaggio:

100% Chardonnay

Capacità:

75 cl

Robert Parker

Wine Spectator

James Suckling

Descrizione

Il Satèn Anphor di Bredasole è un Franciacorta ottenuto da sole uve chardonnay, selezionate manualmente dai vigneti più soleggiati e dalla loro delicata pigiatura e separazione del mosto fiore, fermentato per 46 mesi in anfora . Di estremo equilibrio gustativo, è un’ottimo aperitivo. Accompagna egregiamente crostacei e pesci in genere, antipasti, risotti, primi gratinati e sformati con creme. Piatti dai sapori troppo decisi rischiano invece di coprirne la delicatezza. Temperatura di servizio: 9-10°C.

Dettagli del prodotto

Zona di Produzione: Italia
Regione: Lombardia - Franciacorta
Denominazione: Franciacorta docg
Annata: 2018
Uvaggio: 100% Chardonnay
Capacità: 75 cl

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