Langhe Nebbiolo disanfrancesco 2020
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Langhe Nebbiolo proveniente dalla vinificazione dalle uve di un unico vigneto (cru). Passione di sapori e profumi!
Descrizione
Il Langhe Nebbiolo "disanfrancesco" di Roberto Voerzio proviene dalla vinificazione dalle uve di un unico vigneto (cru) nei dintorni di La Morra, con esposizione est/ovest.
Langhe Nebbiolo proveniente dalla vinificazione dalle uve di un unico vigneto (cru). Passione di sapori e profumi! Vino equilibrato e sorprendente (come tutti i vini di Voerzio) che può essere dimenticato in cantina.
Roberto Voerzio in tutte le varie operazioni di cantina non utilizza nessuna sostanza che può modificare le caratteristiche del vino (aumento del colore, della struttura, dei profumi, del tannino ecc). Nessun vino viene filtrato.
I concimi sono escusivamente concimi naturali di Vacche al pascolo in alta montagna - le rese dei vini sono incredibilmente basse e i grappoli di uva (massimo 1 kg a pianta) vengono ridotti attentamente per permettere al sole di raggiungere ogni singolo acino di uva.
Roberto Voerzio afferma parlando dei suoi vini: "Non è il tempo che lo fa diventare grande, ma il tempo esalta le grandi qualità iniziali".
Dettagli del prodotto
- Zona di Produzione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Langhe doc Nebbiolo
- Annata
- 2020
- Uvaggio
- 100% Nebbiolo
- Ubicazione vigneti
- La Morra - Cerreto - esposizione st/ovest
Langhe - Densità viti
- 6-8.000 ceppi/ha
- Resa viti
- 1-1.5 kg/pianta
- Fermentazione/Maturazione
- acciaio
- Affinamento
- 12 mesi in tonneaux e 8 mesi acciaio
- Capacità
- 75 cl
- Produzione
- 10-12.000/anno