Donna Fugata

Vigna di Gabri 2021 Sicilia Doc Bianco

Valutazione Vini&Wines

90/100

Un vino elegante, capace di evolvere in bottiglia dando il meglio di sé nel tempo

16,00 €
Tasse incluse
Quantità

Zona di Produzione:
Italia
Regione:
Sicilia
Denominazione:
Sicilia doc
Annata:
2021
Uvaggio:
Ansonica, Lucido (Catarratto), Chardonnay, Sauvi- gnon Blanc e Viognier
Affinamento:
9 mesi in bottiglia
Capacità:
75 cl
Robert Parker
Wine Spectator
James Suckling

Descrizione

Nel 1987, Gabriella Rallo é una viticoltrice all’avanguardia: da oltre 10 anni lavora intensamente nelle vigne di Contessa Entellina, studiando, sperimentando e confrontandosi con la viticultura italiana e internazionale, con una particolare attenzione ai territori solari come la Sicilia.
Accanto a lei il marito, Giacomo Rallo, con cui condivide una grande passione e un sogno: Donnafugata. Un nuovo stile del bere siciliano: profumi, freschezza.
Questa è la sfida che dà origine al Vigna di Gabri: un vino elegante, fine e, soprattutto, capace di evolvere in bottiglia dando il meglio di sé nel tempo.

Varietà autoctona e diffusa nella Sicilia occidentale, per lo più sconosciuta fuori dell’isola: l’Ansonica (conosciuta come Insolia). Un vitigno antico a bacca bianca, tipicamente sapido e dal buon equilibrio tra acidità e morbidezza. Coltivato su un’unica parcella di 7 ettari a Contessa Entellina,
Il giusto profilo per il Cru di Donnafugata.
il Vigna di Gabri è un vino fine ed elegante, dal bouquet intenso e complesso, tra cui spiccano note fruttate di mela e floreali di acacia, unite a sentori salmastri e minerali. Un vino che è al contempo delicato e persistente, come una donna gentile e determinata.

ETICHETTE D’AUTORE
Vigna di Gabri non è un nome di fantasia, perché il vino porta il nome di Gabriella Anca Rallo – fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo – che in origine lo ha voluto perché ha creduto nell’avvolgente fragranza dei profumi dell’Ansonica. L’illustrazione di Stefano Vitale ha dato vita a un’etichetta d’autore che racconta il legame tra Gabri e il suo cru.

Dettagli del prodotto

Zona di Produzione
Italia
Regione
Sicilia
Denominazione
Sicilia doc
Annata
2021
Uvaggio
Ansonica, Lucido (Catarratto), Chardonnay, Sauvi- gnon Blanc e Viognier
Ubicazione vigneti
Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Con- tessa Entellina e territori limitrofi, vigneto denominato «Vigna di Gabri
Tipologia del terreno
oro- grafia collinare; suoli franco-argillosi
Sistema di allevamento
a controspalliera, con pota- tura a Guyot
Densità viti
da 4.500 a 6.000 piante/ha
Resa viti
60-70 ql/ha
Vendemmia
tra agosto e la prima settimana di settembre
Fermentazione/Maturazione
in acciaio
Affinamento
9 mesi in bottiglia
Capacità
75 cl
Grado alcolico
13.40%
Potenziale di invecchiamento
10/12 anni

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