Palace Rosé
90/100
Descrizione
Marzaghe è Terra di Franciacorta... Terra che declina in dolci colline e che respira tra due monti, il Monte Alto e il Monte Orfano. Alture che la riparano dalle nebbie che salgono dalla pianura e che la custodiscono dal gelo del nord. Rilievi che attraggono i temporali estivi che l’immensità del Monte Guglielmo scaglia sul lago d’Iseo.
La famiglia Marzaghe da sempre possiede sei ettari di vigneto. Sulla scia di chi negli anni sessanta ha inventato il Metodo Franciacorta, ammirandone il progetto, ha compreso che era venuto il tempo di andare oltre la custodia della terra e della piccola produzione di bottiglie per pochi eletti.
Il Palace Rosé ha la personalità del Pinot Nero e l’ingegnosa finezza dello Chardonnay saggiamente dosate si fondono in un perfetto equilibrio che dona al palato la carezzevole freschezza tipica del bouquet di rose impreziosita dalla delicatezza dei germogli primaverili e dalle inflorescenze rosate del rovo. Grana finissima esaltata dalla colorazione indelebilmente intensa.
Vino da tutto pasto perfetto con qualsiasi cibo, particolarmente indicato per primi piatti, carni saporite, grandi salumi e formaggi. Servire a temperatura 6°/8°.
Dettagli del prodotto
- Zona di Produzione
- Italia
- Regione
- Lombardia - Franciacorta
- Denominazione
- Franciacorta docg
- Annata
- senza annata
- Uvaggio
- 60% Chardonnay, 40% Pinot nero
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- almeno 30 mesi sui lieviti
- Capacità
- 75 cl
- Grado alcolico
- 12,5%