Cavallo di battaglia della famiglia Pelissero. Vino prodotto con basse rese che ne aumenta le grandi potenzialità!
Pelissero
Dolcetto d'Alba Augenta 2020
Valutazione Vini&Wines
88/100
Cavallo di battaglia della famiglia Pelissero. Vino prodotto con basse rese che ne aumenta le grandi potenzialità!
12,00 €
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Robert Parker
Wine Spectator
James Suckling
Descrizione
Il Dolcetto d'Alba Augenta 2020 di Pelissero ha colore rosso rubino vivace ed intenso è indice di grande stoffa. Le sfumature che completano il rubino lo rendono invitante e persuasivo. Le impressioni olfattive sono altresì piacevoli ed il vino invade con delicatezza fornendo sensazioni ampie e composite che vanno dal fruttato al vinoso. Si ricava l’indicazione di un vino austero che al contempo lascia spazio a sensazioni gentili e suadenti. La stoffa che emerge al palato non esclude sensazioni estremamente piacevoli che spaziano tra il sapido tannico e le sensazioni morbide di tannini dolci. Nel complesso emergono una equilibrata stoffa ed una lunga persistenza
Dettagli del prodotto
- Zona di Produzione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Dolcetto d'Alba doc
- Annata
- 2020
- Uvaggio
- 100% Dolcetto
- Ubicazione vigneti
- Augenta, sottozona Ferrere nel comune di Treiso
- Tipologia del terreno
- fortemente calcareo, con marne marroni, bluastre, molto dure e compatte
- Sistema di allevamento
- gujot
- Densità viti
- 4500
- Vinificazione
- acciaio
- Affinamento
- 6/7 mesi in botti di rovere da 50 hl
- Capacità
- 75 cl
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Strumento Pannello
Full Width
Boxed Large
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