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Il Nearco Sant'Antimo Rosso doc nasce da alcune precise uniche caratteristiche: il clima Mediterraneo, il “terroir” di Montalcino, la nobiltà di Merlot, Cabernet e Syrah, la conoscenza e le passione di coloro che hanno da sempre accudito i vigneti della Val d’Orcia
Zona di produzione: Montalcino, collina di Sant’Angelo
Composizione del terreno: medio impasto con presenza di ciottoli di calcare
Esposizione dei vigneti: sud-sud-ovest
Uvaggio: 50% Merlot, 30% Cabernet, 15% Syrah, 5% Petit Verdot
Annata: 2016
Vinificazione: fermentazione separata delle varietà in tini di acciaio
Maturazione: Invecchiamento dei vini separato per varietà e lotti per 18 mesi in barriques di rovere Francese (Il Merlot in Tonneaux)
Numero di bottiglie prodotte:
Colore: rosso rubino intenso, con brillanti riflessi violacei
Profumo: intenso e armonico, con evidenti note di frutta matura esaltate dai sentori di spezie e vaniglia donati dal legno
Sapore: vino di grande struttura, presenta tannini maturi e persistenti. Retrogusto sapido e piacevole, con i tipici sentori riconducibili alla barrique
Acidità: 5.70 g/l.
Gradazione alcolica: 14,5%
- Descrizione prodotto
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Dettagli
Il Nearco Sant'Antimo Rosso doc nasce da alcune precise uniche caratteristiche: il clima Mediterraneo, il “terroir” di Montalcino, la nobiltà di Merlot, Cabernet e Syrah, la conoscenza e le passione di coloro che hanno da sempre accudito i vigneti della Val d’Orcia
- Scheda Tecnica
-
Zona di produzione: Montalcino, collina di Sant’Angelo
Composizione del terreno: medio impasto con presenza di ciottoli di calcare
Esposizione dei vigneti: sud-sud-ovest
Uvaggio: 50% Merlot, 30% Cabernet, 15% Syrah, 5% Petit Verdot
Annata: 2016
Vinificazione: fermentazione separata delle varietà in tini di acciaio
Maturazione: Invecchiamento dei vini separato per varietà e lotti per 18 mesi in barriques di rovere Francese (Il Merlot in Tonneaux)
Numero di bottiglie prodotte:
Colore: rosso rubino intenso, con brillanti riflessi violacei
Profumo: intenso e armonico, con evidenti note di frutta matura esaltate dai sentori di spezie e vaniglia donati dal legno
Sapore: vino di grande struttura, presenta tannini maturi e persistenti. Retrogusto sapido e piacevole, con i tipici sentori riconducibili alla barrique
Acidità: 5.70 g/l.
Gradazione alcolica: 14,5%
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