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Tenuta dell’Ornellaia

Masseto 2016

Il Masseto è uno dei migliori dieci vini rossi al mondo. Merlot in purezza per il più importante Grand Cru italiano!



  • Regione: Italia, Toscana, Tenuta Masseto

  • Denominazione: Toscana igt

  • Uvaggio: 100% Merlot

  • Annata: 2016

Disponibilità: Disponibile

Qtà: 1

812,00 €
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Dettagli

il Masseto della Tenuta dell’Ornella, si colloca tra i migliori dieci vini rossi al Mondo. Un terroir unico, su di una collina unica per un merlot in purezza che non ha eguali in Italia.
Di proprietà della famiglia Frescobaldi a Bolgheri provincia di Livorno, il vigneto è suddiviso in tre lotti, Masseto Junior, Masseto Centrale e Masseto Alto. I grappoli, vendemmiati a mano in casse da 15 kg, vengono valutati e selezionati a mano su un doppio tavolo di cernita prima e dopo la diraspatura, e poi sottoposti a una pigiatura soffice. Ogni singolo lotto del vigneto viene vinificato separatamente, per un totale di ben otto lotti diversi La fermentazione si svolge in vasche sia di acciaio sia di legno, seguita da una macerazione di 15-20 giorni a una temperatura tra 25 e 30 °C. Quindi inizia la fermentazione malolattica, in barrique di rovere nuove al 100%, tenendo separati i diversi lotti per i primi 12 mesi di maturazione.
Successivamente il vino viene assemblato e reintrodotto nuovamente nelle barrique per un altro anno, per un totale di 24 mesi. L’affinamento è proseguito in bottiglia per altri 12 mesi prima dell’immissione sul mercato.

Uvaggio: 100% merlot
Annata: 2016
Vigneto: tenuta Masseto
Dimensione vigneto: 6.63 ettari
Densità: 3,00x0,85
Anno Impianto: 1984
Altitudine vigneto: 120 m slm
Allevamento: cordone speronato
Vinificazione in vasche di acciaio inox separata
Maturazione: in barrique separata per 12 mesi (media tostatura) e dopo il blend, altri 12 mesi sempre in barrique
Gradazione alcolica: 14.5%
Colore: rubino intenso e cupo
Profumo: fruttato e pienamente maturo con grande freschezza e complessità. Delicate note di vaniglia e cacao
Gusto: sostanzioso e ricco, di grande densità, con una qualità tannica rara, setosa e levigata. Intensi profumi di frutta a bacca nera riempiono il palato e lasciano una spiccata nota di freschezza nel lungo ed elegante fi nale che si prolunga con una delicata nota di cacao

Descrizione prodotto

Dettagli

il Masseto della Tenuta dell’Ornella, si colloca tra i migliori dieci vini rossi al Mondo. Un terroir unico, su di una collina unica per un merlot in purezza che non ha eguali in Italia.
Di proprietà della famiglia Frescobaldi a Bolgheri provincia di Livorno, il vigneto è suddiviso in tre lotti, Masseto Junior, Masseto Centrale e Masseto Alto. I grappoli, vendemmiati a mano in casse da 15 kg, vengono valutati e selezionati a mano su un doppio tavolo di cernita prima e dopo la diraspatura, e poi sottoposti a una pigiatura soffice. Ogni singolo lotto del vigneto viene vinificato separatamente, per un totale di ben otto lotti diversi La fermentazione si svolge in vasche sia di acciaio sia di legno, seguita da una macerazione di 15-20 giorni a una temperatura tra 25 e 30 °C. Quindi inizia la fermentazione malolattica, in barrique di rovere nuove al 100%, tenendo separati i diversi lotti per i primi 12 mesi di maturazione.
Successivamente il vino viene assemblato e reintrodotto nuovamente nelle barrique per un altro anno, per un totale di 24 mesi. L’affinamento è proseguito in bottiglia per altri 12 mesi prima dell’immissione sul mercato.

Scheda Tecnica

Uvaggio: 100% merlot
Annata: 2016
Vigneto: tenuta Masseto
Dimensione vigneto: 6.63 ettari
Densità: 3,00x0,85
Anno Impianto: 1984
Altitudine vigneto: 120 m slm
Allevamento: cordone speronato
Vinificazione in vasche di acciaio inox separata
Maturazione: in barrique separata per 12 mesi (media tostatura) e dopo il blend, altri 12 mesi sempre in barrique
Gradazione alcolica: 14.5%
Colore: rubino intenso e cupo
Profumo: fruttato e pienamente maturo con grande freschezza e complessità. Delicate note di vaniglia e cacao
Gusto: sostanzioso e ricco, di grande densità, con una qualità tannica rara, setosa e levigata. Intensi profumi di frutta a bacca nera riempiono il palato e lasciano una spiccata nota di freschezza nel lungo ed elegante fi nale che si prolunga con una delicata nota di cacao