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Prodotto Consigliato

Questo prodotto è consigliato da parte dello Staff. di Vini & Wines.

Ferrari

Giulio Ferrari 2005

E' lui il re della cantina. 10 anni sui lieviti. Ineguagliabile, con una longevita' infinita...quasi eterno!  



  • Regione: Italia, Trento

  • Denominazione: Trento doc

  • Uvaggio: 100% Chardonnay

  • Annata: 2005

  • Capacità : 75 cl

Disponibilità: Disponibile

Qtà: 13

74,90 €

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Dettagli

Il Giulio Ferrari 2005 Riserva del Fondatore è la firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Un Cru d'autore, un fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa

Regione: Italia, Trento
Denominazione: Trento doc
Uvaggio: 100% Chardonnay
Zone di produzione: vigneto di Maso di Pianizza
Vigneti: altezza 600 m. slm
Affinamento sui lieviti: oltre 10 anni sui lieviti di proprie culture
Annata: 2005
Prima annata di produzione: 1972
Effervescenza: perlage finissimo e persistente
Colore: giallo brillante con riflessi dorati
Profumo: intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele
Gusto: corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia e note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza
Dosaggio: brut
Capacità: 75 cl

Descrizione prodotto

Dettagli

Il Giulio Ferrari 2005 Riserva del Fondatore è la firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Un Cru d'autore, un fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa

Scheda Tecnica

Regione: Italia, Trento
Denominazione: Trento doc
Uvaggio: 100% Chardonnay
Zone di produzione: vigneto di Maso di Pianizza
Vigneti: altezza 600 m. slm
Affinamento sui lieviti: oltre 10 anni sui lieviti di proprie culture
Annata: 2005
Prima annata di produzione: 1972
Effervescenza: perlage finissimo e persistente
Colore: giallo brillante con riflessi dorati
Profumo: intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele
Gusto: corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia e note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza
Dosaggio: brut
Capacità: 75 cl