Cantina Roberto Cipresso: selezione vini rossi in vendita nella nostra enoteca on line

Winecircus è una cantina-laboratorio, nella quale Roberto Cipresso da oltre dieci anni, realizza vini di grande carattere, che consentano di condividere con chi li berrà, i viaggi, le azioni, i pensieri di questo grande enologo italiano.
Indagando il terroir nelle sue più autentiche manifestazioni, come luogo estremo di espressione di varietà antichissime e nuove, Roberto Cipresso produce vini unici, il cui risultato rappresenta la sola soluzione, intesa come vino non progettato, ma scoperto, in cui l’intervento dell’uomo risulti minimo.
Winecircus è il luogo dove ogni sfida con la vite ed il vino è possibile e vale la pena di essere tentata.
I vini prodotti, il Pigreco, la Quadratura e Eureka, servono a finanziare la ricerca di questo unico e fantastico progetto enologico.