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La cantina Aldo Rainoldi è stata fondata nel 1925 da Aldo Rainoldi, figlio di Giuseppe; già noto a quell’epoca in qualità di commerciante/esportatore di vini e prodotti agricoli presso la vicina Svizzera.
Attualmente l’azienda ha sede a Chiuro, il reale cuore enologico della Valtellina.
La produzione totale è mediamente di 200.000 bottiglie l’anno.
Il vero protagonista della scena enologica valtellinese è sicuramente lo “Ca' Rizzieri Sfursat di Valtellina doccg” o Sforzato , vino rosso secco ottenuto dall’appassimento delle migliori uve di Nebbiolo provenienti dai vigneti meglio esposti e frutto delle vendemmie più fortunate.
Vino robusto ed elegante ottenuto nelle migliori annate di uve Nebbiolo
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