Mosnel
Il Mosnel è un’azienda agricola che fin dal 1836, si trova nel cuore della Franciacorta, a Camignone, dove si trova la secolare residenza con le cantine cinquecentesche e le terre annesse. La vocazione enologica è stata sviluppata da Emanuela Barboglio già nel 1968 con l'adozione della neonata DOC Franciacorta.
L’Azienda Agricola è condotta con il metodo biologico ai sensi del Reg. UE 834 del 2007, controllata dall’Istituto Mediterraneo di Certificazione. Tutti i vigneti hanno impianti a Cordone Speronato o Guyot, con una densità tra 4000 e 8000 piante per ettaro. La resa per è inferiore a due chilogrammi. Vendemmia manuale in piccole casse, pressatura soffice e controllo delle fermentazioni sono le altre caratteristiche che contraddistinguono questa bellissima e storica realtà franciacortina.