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L'ultimo Millésime di Jacquesson, prodotto in sole 1.500 bottiglie. Dégorgement Tardif in un'annata mitica, la 2002!
Il Millésime 2002 D.T. viene fermentato in botte ed è dosato a 1.5 g/l.
Champagne potente che segue il vecchio stile dei fratelli Chiquet - praticamente un vino che, tenendo conto della bassissima produzione, difficilmente riuscirete a trovare in futuro. Uno champagne unico che vi sorprenderà ad ogni sorso.
Regione: Francia, Champagne
Denominazione: Champagne aoc
Uvaggio: 57% Pinot Noir, 43% Chardonnay
Vigneto: Dizy, Ay e Mareuil (pinot noir, Avize e Chouilly (chardonnay)Hautvillers
Fermentazione: fermentato interamente in tonneaux
Affinamento: oltre 14 anni sui lieviti
Annata: 2002
Capacità: 75 cl
Dosaggio: extra brut 1,5 g/l.
Effervescenza: bella bollicina, fine
Profumo: naso ricchissimo con l'equilibrio perfetto tra agrumi e pasticceria. Avvolgente e potente
Gusto: cremoso e al tempo stesso freschissimo. Mineralità equilibrata e bevibilità sorprendente
Produzione: 1.500 bottiglie, 200 magnum
- Descrizione prodotto
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Dettagli
L'ultimo Millésime di Jacquesson, prodotto in sole 1.500 bottiglie. Dégorgement Tardif in un'annata mitica, la 2002!
Il Millésime 2002 D.T. viene fermentato in botte ed è dosato a 1.5 g/l.
Champagne potente che segue il vecchio stile dei fratelli Chiquet - praticamente un vino che, tenendo conto della bassissima produzione, difficilmente riuscirete a trovare in futuro. Uno champagne unico che vi sorprenderà ad ogni sorso. - Scheda Tecnica
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Regione: Francia, Champagne
Denominazione: Champagne aoc
Uvaggio: 57% Pinot Noir, 43% Chardonnay
Vigneto: Dizy, Ay e Mareuil (pinot noir, Avize e Chouilly (chardonnay)Hautvillers
Fermentazione: fermentato interamente in tonneaux
Affinamento: oltre 14 anni sui lieviti
Annata: 2002
Capacità: 75 cl
Dosaggio: extra brut 1,5 g/l.
Effervescenza: bella bollicina, fine
Profumo: naso ricchissimo con l'equilibrio perfetto tra agrumi e pasticceria. Avvolgente e potente
Gusto: cremoso e al tempo stesso freschissimo. Mineralità equilibrata e bevibilità sorprendente
Produzione: 1.500 bottiglie, 200 magnum
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